Mittagstisch

Aktuelle Wochenkarte 19.6. – 23.6.

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SALATBUFFET & TAGESSUPPE AM BUFFET

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MONTAG, 19. JUNI
Menü I – Fleisch: Szegediner Gulasch mit Salzkartoffeln
II – Fisch: Lachsfilet mit gedünstetem Spitzkohl und Petersilienkartoffeln
III – Vegetarisch: Pfifferlingsrisotto mit Tomaten und Parmesan

DIENSTAG, 20. JUNI
Menü I – Fleisch: Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurkensalat
II – Fisch: Lachsforellenfilet mit Weißweinsauce, Lauch und Grenaillekartoffeln
III – Vegetarisch: Penne arrabiata

MITTWOCH, 21. JUNI
Menü I – Fleisch: Bratenragout in Pomery-Senfsauce, Vichykarotten und Polenta
II – Fisch: Forellenfilet mit Schnittlauchsauce, Rote Bete und Salzkartoffeln
III – Vegetarisch: Ofenkartoffeln mit Sauerrahm und Salatbouquet

DONNERSTAG, 22. JUNI
Menü I – Fleisch: Kalbsgeschnetzeltes in Limonensauce mit Zucchini und Reis
II – Fisch: Fischvariation mit Staudensellerie-Tomatengemüse und Rosmarinkartoffeln
III – Vegetarisch: Linguine mit Ratatouille

FREITAG, 23. JUNI
Menü I – Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Rote Bete-Salat und Salzkartoffeln
II – Fisch: Pochiertes Seelachsfilet im Lorbeersud mit Lauch und Petersilienkartoffeln
III – Vegetarisch: Penne mit Schwammerl in Rahm

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TAGESDESSERT

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Menü I: 10,20 € · Menü II: 10,20 € · Menü III: 9,20 €
Alternativ: Tagesteller (Hauptgang aus Menü I oder II): 6,90 €
Vegetarischer Teller (Hauptgang aus Menü III): 5,90 €

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