Aktuelle Wochenkarte 11.12.2017 – 15.12.2017

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SALATBUFFET & TAGESSUPPE AM BUFFET

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MONTAG, 11. Dezember
Menü I – Fleisch: Schweinenackensteak mit Kohlrabirahmgemüse und Rosmarinkartoffeln
II: Fisch: Lachsfilet mit Lauchgemüse und Kartoffelpüree
III: Vegetarisch: Kürbis-Maronenstrudel mit weißer Zimtsauce

DIENSTAG, 12. Dezember
Menü I – Fleisch: Hähnchenbrust mit Zucchini-Tomatengemüse und Kartoffelgratin
II: Fisch: Zanderfilet mit Weißweinsauce, Lauch und Tomatenreis
III: Vegetarisch: Penne Ratatouille

MITTWOCH, 13. Dezember
Menü I – Fleisch: Rindergulasch mit Rahmwirsing und Serviettenknödel
II: Fisch: Gebratenes Rotbarschfilet mit Sauce Remoulade, Kartoffel-Gurkensalat
III: Vegetarisch: Semmelknödel mit Rahmschwammerl

DONNERSTAG, 14. Dezember
Menü I – Fleisch: Hühnerkeule provenzalisch mit Tomaten, Olive und Kartoffeln
II: Fisch: Lachsforellenfilet mit Vermouthsauce, Staudensellerie und Risotto
III: Vegetarisch: Penne al arrabiata

FREITAG, 15. Dezember
Menü I – Fleisch: Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Marktgemüse und Gnocchi
II: Fisch: Forellenfilet mit Paprikagemüse und Gnocchi
III: Vegetarisch: Pappardelle mit getrockneter Tomate, Orange und Lauchzwiebel

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TAGESDESSERT

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Menü I: 10,20 € · Menü II: 10,20 € · Menü III: 9,20 €
Alternativ: Tagesteller (Hauptgang aus Menü I oder II): 6,90 €
Vegetarischer Teller (Hauptgang aus Menü III): 5,90 €

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